本次教學透過《越洋藥香：大稻埕的轉運記憶》這支動畫，帶領觀眾認識 1920 至 1930 年代中藥材從上海、長崎到台灣的轉運過程。內容會介紹商號之間如何透過信件聯繫、如何處理貨物與文件問題，以及大稻埕在跨海貿易中扮演的重要角色。透過故事化的方式，讓觀眾理解中藥材背後所連結的商業網絡、時代變遷與地方記憶。